Gîtes en Lorraine
Un gîte est une location de vacances où l'hôte a généralement la possibilité de faire soi-même sa cuisine et ses repas. C'est un mode d'hébergement plus indépendant pour le client que la chambre d'hôtes, cas de figure où il s'agit précisément d'un accueil chez l'habitant.
Le gîte de vacances peut adhérer à un label. Il en existe plusieurs, comme les Gîtes de France avec un classement de 1 à 5 épis, le label Logis de France avec un classement de 1 à 3 cheminées, ou encore le label Clévacances avec un classement de 1 à 5 clés.
Un gîte peut être constitué d'une maison ou d'une partie définie d'une maison, d'un studio ou appartement. La définition peut varier selon les labels.
Par exemple Gîtes de France met l'accent sur l'environnement rural, excluant de fait les zones pavillonnaires ou lotissements sans charme. Un espace extérieur prolonge l'espace de vie intérieur.
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